1、储存的温度不同 冷鲜是将温度降到0度左右；冷冻将温度降到低于-18度来储存产品。保鲜程度不一样 冰鲜的就是说能保持鱼刚死的新鲜度；冰冻的就是把鱼冰冻起来可以放很长时间，失去了产品本身的鲜味。
2、第一：保存鲜度的方法不同 冰鲜，是刚刚打捞起来的海鲜，进行急冷，但是食品非常新鲜，其中营养物质没有流失。冷冻是把海鲜的外面冻上一层冰，与空气隔离，使食物不会氧化，可以长期保持食品的不出现变质现象。
3、储存的温度不同：冰鲜是将温度降到0度左右；冰冻将温度降到低于-18度来储存产品。保鲜程度不一样：冰鲜能保持鱼刚死的新鲜度；冰冻是把鱼冰冻起来可以放很长时间，失去了产品本身的鲜味。
4、但从勤俭节约的优良传统来看，长距离、长时间的运输，活鲜和冰鲜的浪费同样大于冻鲜，根据调查显示，冻鲜的损耗仅1-2%，活鲜和冰鲜的损耗可高达15%。
5、冻品是把食品外面冻上一层冰，与空气隔离，使食物不会氧化，可以长期保持食品的不出现变质现象。可以长途运输，长期保存，一般冷冻海鲜可以存放三个月左右。
天凝地闭、冷若冰霜、冰天雪地、滴水成冰、天寒地冻 天凝地闭 白话释义：形容冬天非常寒冷的情景。朝代：晋 作者：唐房玄龄 出处：《晋书·张协传》：“天凝地闭，风厉霜飞。
描写冬天寒冷的词语 冰天雪地：冰雪漫天盖地，形容非常寒冷。 滴水成冰：水滴一落下来就成了冰。形容天气非常寒冷。例：“北方的天气十分寒冷，滴水成冰。” 冻手冻脚：形容天气寒冷。 寒风刺骨：寒冷的风冻得骨头疼。形容天气风寒。
朱门酒肉臭，路有冻死骨 富贵人家酒肉多得吃不完而腐臭，穷人门却在街头因冻饿而死。形容贫富悬殊的社会现象。 寒冻的四字词语是什么 天寒地冻 tiān hán dì dòng 【解释】形容天气极为寒冷。
冷冻[lěng dòng ]：指降低温度，使物体凝固、冻结。例句：大部分的食物，不论是做好的还是没做的，一经冷冻，所有的头脑感觉灵敏的人都会嗤之以鼻的。
形容天气很冷的词语——答案：天寒地冻、千里冰封、万里雪飘、滴水成冰、鹅毛大雪、大雪纷飞、冰天雪地、春寒料峭、冰冻三尺、乍暖还冷、岁暮天寒、 冰天雪窖。
形容冰冻的词语 例如：冰厚三尺，非一日之寒：非：不是；寒：冷。冰冻到三尺厚，不是一天冷造成的。比喻某一种情况的形成，是经过长时间酝酿、积累的结果。冰解的破：冰冻融解，箭靶射中。
第一：保存鲜度的方法不同 冰鲜，是刚刚打捞起来的海鲜，进行急冷，但是食品非常新鲜，其中营养物质没有流失。冷冻是把海鲜的外面冻上一层冰，与空气隔离，使食物不会氧化，可以长期保持食品的不出现变质现象。
冰鲜和冰冻的区别如下：储存的温度不同 冰鲜是将温度降到0度左右；而冰箱冷冻室多在下部，冷冻将温度降到低于-18度，以便于更长期地储存产品。
储存的温度不同 冷鲜是将温度降到0度左右；冷冻将温度降到低于-18度来储存产品。保鲜程度不一样 冰鲜的就是说能保持鱼刚死的新鲜度；冰冻的就是把鱼冰冻起来可以放很长时间，失去了产品本身的鲜味。
冰鲜：用冰将海鲜温度保持在0℃，这个温度下肉不会结冰，是一种用于短时间保鲜，又兼顾口感的做法，常用于近海鱼类。
由此看来，冰鲜食品的保鲜期比冷冻食品要短了很多，需要尽快速地从生产地运达目的地，甚至还需要空运，因此物流成本较高，价格自然也比冰冻食品要贵。
冰鲜是没冻上的 冻鲜就是冻上了；而且区别还是很大的。冰冻，一般指在零下18度以下的温度里保存海鲜，保质期可以延长至12个月以上。
1、冰冻的拼音bīng dòng。注音： ㄅ一ㄥㄉㄨㄥˋ。词性：动词。结构：冰（左右结构）冻（左右结构）。解释：由于冷却而冻结成冰。例句：熟食加热或冰冻食品解冻最好用微波炉，这样既方便，又节能。详细解释：⒈、冰。
2、拼音：bīng dòng 释义：①冰。[吴组缃《山洪》：“还要谈些往年敲凿冰冻和找寻鱼路的旧经验。”]②结冰。[杜鹏程《保卫延安》：“狂奔的马蹄磕碰冰冻的土地，就像磕碰着战士们的心。”]③形容寒冷。
3、bīngdòng。冰冻是一个汉语词汇，象形词，解释为像冰一样冻住或者被冰冻住。语出《礼记·月令》：“季冬之月冰冻消释”。冰冻，其意为像冰一样冻住。如：冰冻三尺，非一日之寒。冰冻，冰而冻也。
4、冰冻[bīng dòng] 冰。冻馁[dòng něi] （书）（动）寒冷和饥饿，指受冻挨饿：～而死。冻疮[dòng chuāng] 因冰冻而使局部皮肤组织破坏，所形成的疮。凝冻[níng dòng] 因冰冻而凝固。
5、冰冻圈的读音是：bīngdòngquān。冰冻圈的拼音是：bīngdòngquān。结构是：冰(左右结构)冻(左右结构)圈(全包围结构)。
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