你知道如何制作美味的皮皮虾吗？

皮皮虾，是一道非常受欢迎的小吃。它的制作过程简单，口感鲜美，深受广大食客的喜爱。今天，我将为大家介绍如何制作美味的皮皮虾。

材料：

1.皮皮虾500克

2.生姜适量

3.葱适量

4.蒜适量

5.盐适量

6.料酒适量

7.生抽适量

8.老抽适量

9.白糖适量

10.香油适量

步骤：

1.将皮皮虾洗净，去掉头和壳，留下虾尾。

2.将生姜、葱、蒜切成末备用。

3.热锅凉油，将姜末、葱末、蒜末放入锅中煸炒出香味。

4.加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、白糖，搅拌均匀。

5.加入适量的水，烧开后放入皮皮虾。

6.煮至皮皮虾变色，关火。

7.加入适量的香油，搅拌均匀。

8.将煮好的皮皮虾装盘，撒上葱花即可。

小结：

制作美味的皮皮虾并不难，只需要掌握好材料和步骤，就能轻松做出一道美味可口的皮皮虾。希望大家在家里也能尝试制作这道美食，享受美味的同时也增加一份乐趣。