注意预热最好不要太久，容易影响烤箱使用寿命。
温度达标：检查电源灯是否熄灭，这表示电烤箱已经达到预设的温度。 放入食品烘烤：在电烤箱预热完成后，将准备好的食品放入电烤箱内进行烘烤。
预热可以祛味杀菌，还可以让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度。如果不经过预热，直接把食物放进去烤焙，此时食物可能会受热不均匀，表面烤焦影响品质，还可能会烘焙失败，影响食物口感等等。
由于烤箱为高温使用物品，适当的使用方式很重要。若对烤箱的使用不当，很容易造成漏电甚至是爆炸等情况，所以人们要对烤箱进行预热，预热既指在我们放入烘烤的东西之前，将空箱调制到需要的温度。
一般是需要预热的，说明书上也会提到，你可以看看。我用的是小熊的，说明书上就写有在使用前要先预热10分钟，这样烤箱内的温度可以先达到烘焙需要的热度，食物就容易受热均匀。
烤箱每隔一段时间不用的话，就会滋生异味和细菌，预热可以祛味杀菌。而且预热还可以让食物在放进烤箱前，烤箱就已经达到所需的温度。
1、电烤箱的烤架的方位是另一大关键。在使用电烤箱之前，要根据食谱中的阐明调整烤架的方位。例如，若是把电烤箱分上、中、下三层，那么在温度升高时，在电烤箱上层烤架上烘焙的面包就会烤成褐色，甚至可能烤糊。
2、烤箱预热的操作步骤 连接烤箱电源，确保插座接触良好。 打开烤箱开关控制器，启动烤箱。 观察控温灯是否亮起，亮起表示烤箱已经开始加热。 等待大约10分钟，让烤箱温度上升至设定值。
3、烤箱在进行烘焙食材前都需要预热，比如烘烤蛋糕要求220度。先设置温度为220度，再设置烘烤时间为5分钟。烘烤烤箱5分钟后，温度就到达了预设温度。
4、预热方法：插上电烤箱电源；打开电烤箱开关控制器；查看控温灯是否亮起，亮起表示电源已经接通并开始加热；等待十分钟左右；查看电源灯是否熄灭，熄灭表示已经达到想要控制的温度；放入要烘烤的食品。
5、在使用烤箱时我们一般都需要进行预热，烤箱预热操作方法如下：工具/材料：长帝CRTF42W电烤箱、穗手烤箱温度计0。首先，我们把烤箱温度计放入烤箱内，推荐使用悬挂式不锈钢材质的。
1、想要烤出完美的烘焙食品，烤箱预热是关键！预热至指定温度约需10-20分钟，而且要记得预热时温度要比指定温度高10-20度。温度调节技巧等面糊放入烤箱后再调回指定温度，比如目标温度是180度，那么预热期间烤箱温度应设定在190-200度。
2、电烤箱的烤架的方位是另一大关键。在使用电烤箱之前，要根据食谱中的阐明调整烤架的方位。例如，若是把电烤箱分上、中、下三层，那么在温度升高时，在电烤箱上层烤架上烘焙的面包就会烤成褐色，甚至可能烤糊。
3、在进行烤箱预热时需要先将烤箱电源插上。在插上电源之后打开烤箱的开关控制器。之后检查烤箱的温控器指示灯是否亮起，当烤箱温控等亮起时就表示烤箱的电源已经接通开始进行加热。等待一段时间。
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