厨房砧板准备材料：柠檬、细盐、洗洁精、水。把盐撒在估板上；柠檬切一半，切面朝下，在盐粒上轻轻摩撩：最后再用洗洁精和水洗一下砧板就好了：柠檬中的酸和盐的组合不仅能给砧板消毒，也能去掉污色和异味。 菜刀 用生姜或者醋，在莱刀上擦一擦，可以消除莱刀上的鱼腥味或葱蒜味。
油烟机 把油烟机的滤网放入水池中，在温水中加入一大把食用碱，浸泡一刻钟，然后冲洗干净，晾干后安装。 另外，在油盒里垫一张保鲜膜，这样清洗时丢掉保鲜膜就可以事半功倍了。 灶台 在燃气灶上洒满小苏打，用湿布覆盖一会，再进行擦洗。
清洗厨房纱窗：在一个盆里放入少许面粉，加水打成稀面糊，趁热刷在纱窗的两面。10分钟后用破牙刷反复刷，再用水洗。
日常菜板如何消毒？ 厨房菜板是整个厨房接触入口食物最多的地方，所以保持菜板清洁消毒很重要！很多家庭只有一个切菜板，生食、熟食、肉类、蔬菜都用它。如果你家只有一个切菜板，那么在使用时，更应该注意清洁、消毒处理，下面教你几个为菜板消毒的方法。
空气清洁法 室内空气要保持清新，可经常开窗通风换气，尤其在冬季更要注意。每次开10-30分钟，可减少室内病菌浓度。药剂消毒法 通过浸泡、清洗、喷洒等方式清除杀灭病原体微生物。药剂消毒有杀菌彻底、速度快、使用方便等特点，是家庭生活中最常用的消毒方法之一。
商用厨房橱柜设备对肠道流行症的常见致菌它们都有必要的消毒功效。本文将介绍商用厨房橱柜设备的消毒方法和美观要求。消毒方法商用厨房橱柜设备在厨房用具消毒时，如果用同样的方法对上述两部分厨房用具进行消毒，则熟食和冷食部分应先消毒，然后对另一部分进行消毒。消毒后，上述两部分厨房用具应分开存放，以免交叉污染。
厨房水槽--- 小苏打+牙刷。 煤气灶---肥皂+热水。 油烟机---小苏打+温水。 砧板异味---柠檬+盐。 锅底发黑---小苏打+水。 微波炉---柠檬+醋+水。 杯子水垢--- 牙膏+盐+水。 水龙头垢--- 小苏打+白醋。 厨房地砖--- 小苏打+白醋。
清洁：在锅表面有污渍的地方沾水涂抹上小苏打再用保鲜膜将锅盖整个包裹起来放上一夜，第二天早上用百洁布擦洗，污渍就会全部自动脱落。1毛巾去味 工具：盐、白醋 清洁 ：湿润洗净后让入热水，加入一点盐或白醋，5分钟后取出来洗净，在阳光下暴晒即可。
家居12个清洁小妙招 家居清洁说简单也不简单，但是说很复杂的，其实是你没有掌握清洁的小妙招 抽油烟机去油污 工具： 面粉、刷子、厨房纸清洁： 将面粉倒入温水，调成面糊状态，用刷子将面糊刷在油烟机上面，贴上厨房纸，5分钟后揭下来。
生活小妙招：厨房洗刷事半功倍的小方法 妙招一：鸡蛋壳自动脱落 把鸡蛋放在电热水壶里面煮，煮开以后我们把它放在一个容器里面，加入清水，盖上盖子，给它轻轻地摇晃几下，鸡蛋壳自动脱落。 妙招二：懒人泡面 直接放在电热水壶里面，将水烧开，烧开以后直接倒在碗里，这样我们就可以吃了。
家里的清洁小妙招 居家清洁の小妙招 1 厨具 用软布沾少量牙膏反复擦拭就可以去除煤气灶、烤箱、热水瓶、水龙头等处的污垢 ，恢复表面光泽。
厨房砧板准备材料：柠檬、细盐、洗洁精、水。把盐撒在估板上；柠檬切一半，切面朝下，在盐粒上轻轻摩撩：最后再用洗洁精和水洗一下砧板就好了：柠檬中的酸和盐的组合不仅能给砧板消毒，也能去掉污色和异味。 菜刀 用生姜或者醋，在莱刀上擦一擦，可以消除莱刀上的鱼腥味或葱蒜味。
清洗砂锅 瓦罐、砂锅结了污垢，可用淘米水浸泡烧热，用刷子把里面刷净，再用水冲洗。 菜板有异味 菜板有异味，可浸在淘米水中，再用盐或碱擦洗，或用生姜擦几遍，然后用热水冲洗刷 净。干净后在菜板上酒点醋，放在太阳下晒干，再用清水洗净。
超实用的厨房清洁小妙招肥皂清洁锅底将肥皂切成小薄片，放入锅中煮沸，等到水开了之后，把锅放进去煮 30 分钟左右，炒锅干净如新白醋柠檬清洁锅底如果你家的炒锅太大了，没有更大的锅可以操作，还可以利用白醋加柠檬汁清洁锅底。白醋加柠檬汁搅拌均匀，倒入喷瓶中。
厨房的玻璃最容易脏，需要经常清洗，应该先用掸子或干布将玻璃内外灰尘略打扫一下，再喷上一些玻玻清洁剂，然后再用湿布擦拭玻璃内外侧，有花纹的玻璃应该先用刷子刷洗，再用清水冼净，最后都要用干布或报纸擦干。
锅盖清洁 锅内放少许水，将锅盖反盖在锅上，水烧开（可放一点洗洁精），让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时，再用软布轻轻擦拭，锅盖就光亮如新了。 厨房窗纱 清洗厨房油腻的窗纱，可用加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面，10多分钟后，再用水刷掉面糊，窗纱上的油腻便可刷洗干净。
厨房的玻璃最容易脏，需要经常清洗，应该先用掸子或干布将玻璃内外灰尘略打扫一下，再喷上一些玻玻清洁剂，然后再用湿布擦拭玻璃内外侧，有花纹的玻璃应该先用刷子刷洗，再用清水冼净，最后都要用干布或报纸擦干。
厨房清洁的小妙招 厨房清洁最难的就是油烟机，厨房一半的油污都跑到油烟机里面了，所以我们只需要解决这个问题，基本上厨房的清洁工作就不是特别难。
1、厨房窗纱 清洗厨房油腻的窗纱，可用加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面，10多分钟后，再用水刷掉面糊，窗纱上的油腻便可刷洗干净。 菜刀异味 用生姜或者醋，在菜刀上擦一擦，可以消除菜刀沾上鱼腥味或葱蒜味。
2、展开全部 厨房去污清洁小窍门 瓜果去污法： 用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。 米汤面汤去污法： 灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。
3、盆、碗上沾有油污，可用面汤（饺子汤） 洗涤，洗完后用清点不水冲一下，去污的效果一点不亚于洗涤剂。 灶台油腻擦不干净 将两勺白醋与200毫升温水混合，然后用海绵及环保丝瓜瓤，蘸取这种热醋水”清洗不锈钢灶台，即可使之光亮如新。
4、家里的清洁小妙招 居家清洁の小妙招 1 厨具 用软布沾少量牙膏反复擦拭就可以去除煤气灶、烤箱、热水瓶、水龙头等处的污垢 ，恢复表面光泽。
1、厨房的玻璃最容易脏，需要经常清洗，应该先用掸子或干布将玻璃内外灰尘略打扫一下，再喷上一些玻玻清洁剂，然后再用湿布擦拭玻璃内外侧，有花纹的玻璃应该先用刷子刷洗，再用清水冼净，最后都要用干布或报纸擦干。
2、食用碱 食用碱具备很强的脱脂效果，能够清除厨房中残留的油脂，清洗效果好。只要用湿的抹布蘸适量的食用碱，并擦涂在油污表层，一下子就变得干净了。 白醋 白醋的酸性具备较强的腐蚀以及漂白性能，一定是清洁油污的好帮手。
3、超实用的厨房清洁小妙招肥皂清洁锅底将肥皂切成小薄片，放入锅中煮沸，等到水开了之后，把锅放进去煮 30 分钟左右，炒锅干净如新白醋柠檬清洁锅底如果你家的炒锅太大了，没有更大的锅可以操作，还可以利用白醋加柠檬汁清洁锅底。白醋加柠檬汁搅拌均匀，倒入喷瓶中。
4、小苏打：在台面撒上小苏打，用百洁布轻擦，然后用湿抹布擦干净。卫生纸：在油污中喷洒洗衣粉稀释溶液，再铺一层卫生纸和喷清洁剂即可。食用碱：用湿的抹布蘸食用碱，并擦涂在油污表层，即可轻松去除油污。白醋：往盆里倒1/2左右的白醋，再加入洗洁精和热水后用水清冲干净即可。
5、用一块百洁布沾面粉去擦，就可轻而易举地将油垢擦干净，如果很久没清洗过的话，需要用一点点小力啦！ 瓷砖培面清洁： 洗洁精+水—— 用洗洁精兑水喷一些在厨房墙砖上，过五分钟后再用软刷刷一遍，最后用布沾清水擦洗。
6、清理灶具：找一个矿泉水瓶子，灌入3/4的清水，（用瓶盖作为量具）倒入洗衣粉1盖、白醋2盖、酒精3盖，拧紧瓶盖摇晃均匀。然后适量喷洒到灶具上，用抹布擦拭。可以用此办法擦较脏的地板。清理油烟机。：找一个比较软的塑料瓶（可以挤捏），用针在盖上扎10多个小孔。
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