酒酿是一种传统的发酵食品，具有丰富的营养价值和医疗保健功效。酒酿可以用来制作酒酿蛋、酒酿糕等美食，深受人们的喜爱。本文将介绍酒酿的功效与制作方法，以及酒酿蛋的做法及食用注意事项...